Pecorino Terre di Chieti IGT

ANALISI SENSORIALE
Il Terre di Chieti Pecorino è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso, con leggeri riflessi verdognoli.
Al naso si apre con un bouquet di frutti bianchi come pesca, agrumi e frutta esotica, arricchiti da sentori di pompelmo e papaya.
Al palato risulta piacevolmente acido e minerale.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Perfetto in abbinamento a risotti, frutti di mare e pesce al forno, è ideale con molluschi e pesce crudo.

TITOLO ALCOLEMICO
12%