Analisi Sensoriale

Il Syrah I.g.t. Lazio si presenta come un vino dal colore rosso rubino brillante e sfumature violacee.
Al naso è intenso, di buona persistenza, esprime aromi gradevoli, puliti, fruttati di ribes, mirtilli e marasca seguito da piacevoli aromi di cardamomo e cannella.
Al palato rivela buona corrispondenza con il naso, un gusto morbido e caldo, un attacco leggermente alcolico comunque ben bilanciato dai tannini, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di note speziate di pepe nero.

Abbinamenti Gastronomici

Risulta l’ideale per abbinamenti ad antipasti elaborati di carni e verdure, risotti di terra. Si sposa perfettamente con carne arrosto ed alla griglia e formaggi stagionati.

Titolo Alcolemico

14%

Temperatura di Servizio

18-20°C

Provalo!